Suroviny:
5 velkých zralých rajčat
3 větší cibule
ocet, cukr, voda, pepř
Postup:
Rajčata nakrájíme na kostičky a cibuli na tenké plátky - rukama ji ještě promneme, aby se rozpadla. Z cukru, octa a vody umícháme kyselejší zálivku a smícháme ji se zeleninou. Opepříme. Necháme v chladu alespoň hodinu odležet (ocet neutralizuje chuť cibule, ta potom tolik nepálí).
Žádné komentáře:
Okomentovat