Suroviny:
4 tortily (kupované, nebo se můžete pustit do domácí výroby, viz "Přílohy")
2 kuřecí prsa
2 stroužky česneku
1 – 2 plechovky jakékoliv sterilované mexické směsi
2 cibule, 4 rajčata, 1 červená paprika, 1 salátová okurka, pórek
pepř, bazalka, oregano, chilli
sůl
Postup:
Kuřecí maso osolíme, opepříme a opečeme na pánvi s trochou oleje (zprudka, aby se zatáhlo a nevysušilo). Přidáme na proužky nakrájenou papriku, prolisovaný česnek a koření a restujeme do měkka. Když je maso hotové, přidáme mexickou směs a prohřejeme. Nandáme na tortily, zasypeme na kostičky nakrájenou okurkou a rajčaty a na půlkolečka nakrájenou cibulí a pórkem. Zavineme a servírujeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat