středa 5. března 2014

KUŘECÍ MEDAILONKY A ZELENÉ FAZOLKY SE SLANINOU

Suroviny:

kuřecí prsa
mouka
olej
lžíce rajčatového protlaku / kečupu
pepř, bazalka, sůl

zelené fazolky
slanina nebo špek
cibule

Postup: 

Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme, lehce poprášíme moukou a zprudka osmažíme na oleji, aby se zatáhla. Přisypeme bazalku a restujeme, dokud nejsou hotová. Úplně nakonec přidáme protlak nebo kečup a krátce prohřejeme.
Na pánvi osmažíme slaninu a přidáme nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, přisypeme fazolky a dusíme do měkka.


Žádné komentáře:

Okomentovat